Ismerd meg új kedvenc sütés nélküli finomságodat: a házi készítésű Mounds szeleteket. Ha szereted a kókusz és a csokoládé ellenállhatatlan kombinációját, ez a recept neked való. Képzelj el rágós kókuszdióbelsőket, amelyeket gazdag, bársonyos csokoládé borít – és ami a legjobb az egészben? Csak három egyszerű hozzávalóra van szükséged.
Nincs sütő, nincsenek különleges eszközök, semmi macera. Csak keverd össze, hűtsd le, mártogasd be, és próbáld meg nem egyszerre megenni az egészet. Tökéletes, ha rád tör az édesség utáni vágy!
Hozzávalók
Hozzávaló Megjegyzések
Aprított kókuszdió Használjon cukrozatlan kókuszreszeléket a túlzott édesség elkerülése érdekében.
Édesített sűrített tej Kötőanyagként működik, puha, rágós állagot kölcsönöz a szeleteknek.
Csokoládé Az étcsokoládé vagy a félédes csokoládé a legjobb – használj chipset, szeleteket vagy olvadó ostyákat.
Ez szó szerint minden, amire szükséged van!Lépésről lépésre útmutató
1. Keverd össze
Egy tálban keverd össze a kókuszreszeléket és az édesített sűrített tejet. A keverék sűrű és ragacsos lesz – ez teljesen normális!
2. A rudak formázása
Kanalazz belőle darabokat, és formázz belőlük kis rudakat vagy rudakat a kezeddel. Enyhén nedvesítsd be az ujjaidat, hogy ne ragadjanak le, majd helyezd a rudakat egy sütőpapírral bélelt tálcára.
3. Nyugalom
Fagyaszd le 20-30 percig, hogy megszilárduljanak, és így könnyebben bevonhatod őket csokoládéval.
4. Olvaszd fel a csokoládét
Amíg a szeletek hűlnek, olvaszd fel a csokoládét. Használj mikrohullámú sütőt (30 másodperces sürgés-forralásokkal, közben kevergesd meg) vagy dupla vízforralót, amíg sima nem lesz.
5. Mártsd be és állítsd be
Miután a rudak megszilárdultak, mártsd őket az olvasztott csokoládéba, teljesen bevonva őket. Hagyd lecsepegni a felesleget, mielőtt visszateszed őket a tálcára. Hagyd szobahőmérsékleten állni, vagy a gyorsabb eredmény érdekében tedd hűtőbe.
6. Tárold és élvezd!
Tartsd őket a hűtőben akár egy hétig, vagy tárold őket a fagyasztóban egy hónapig. Már ha bírod ki, hogy ne fogyaszd el mindet addig!
ADVERTISEMENT
