1. lépés: Készítsd elő a fehérjét If you’re using chicken or ground turkey, season it simply with salt, pepper, and any herbs or spices you like (garlic powder or paprika are great choices!). Cook your protein using your preferred method: pan-fry, grill, or bake until it’s cooked through. For shrimp or tofu, simply pat them dry and set aside; they’ll cook quickly later.
2. lépés: Főzd meg a keményítőt Bring a pot of water to a rolling boil. Cook your chosen starch (rice, pasta, quinoa, or potatoes) according to the package instructions until tender. Once cooked, drain thoroughly and set aside.
3. lépés: A zöldségek pirítása Melegítsen egy kevés olívaolajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepesen magas lángon. Adja hozzá az apróra vágott zöldségeket, és pirítsa őket körülbelül 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg puhák és ropogósak nem lesznek – még enyhén csípősek, de már megpuhultak.
ADVERTISEMENT
