Hevítsünk egy kevés olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket, és pároljuk puhára és ropogósra (kb. 5-7 perc).
4. lépés: Mindent egyesíts
Miután a fehérje megfőtt (grillezve, serpenyőben sütve vagy főzve, attól függően, hogy mit választottál), tedd a serpenyőbe a zöldségekkel együtt.
Öntsd rá a kiválasztott szószt, és keverd össze az egészet, amíg egyenletesen be nem vonódik.
5. lépés: Tálaljuk és élvezzük
Oszd el a főtt keményítőt a tányérok között, és locsold meg bőségesen az ízletes zöldség-fehérje keverékkel. Díszítsd friss fűszernövényekkel vagy reszelt sajttal, ha szeretnéd.
ADVERTISEMENT