1. lépés: Készítse elő a fehérjét
Ha csirkét vagy pulykát használsz, ízesítsd sóval, borssal és bármilyen fűszernövénysel, amit szeretsz (a fokhagymapor vagy a paprika is remekül működik).
Garnélarák vagy tofu esetén egyszerűen töröld szárazra, majd tedd félre.
2. lépés: Főzd meg a keményítőt
Forrald fel a vizet, és főzd meg a kiválasztott keményítőt a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le és tedd félre.
3. lépés: Pirítsd meg a zöldségeket
Hevítsünk egy kevés olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket, és pároljuk puhára és ropogósra (kb. 5-7 perc).
4. lépés: Mindent egyesíts
ADVERTISEMENT