A szósz elkészítése: Egy közepes tálban olvasszunk fel 2 rúd (1 csésze) sótlan vajat . Adjuk hozzá az 1 csésze barna cukrot az olvasztott vajhoz, és verjük addig, amíg jól össze nem keveredik, és a cukor nagy része fel nem oldódik.
Gombócok szósszal és szódával: Öntsük az elkészített vajas-barna cukros szószt egyenletesen az összes almás gombóc tetejére a tepsiben. Óvatosan öntsük az 1 (12 unciás) doboz citromos-lime-os szódát a gombócok köré és fölé a tepsiben. Ez segít abban, hogy sütés közben pezsgő, karamellizált szósz keletkezzen.
ADVERTISEMENT