A francia mártogatósos szendvicsek klasszikus, kényelmes ételek, amelyek egy kis kényeztetést visznek bármilyen étkezésbe. A 20. század elején Los Angelesből származó szendvicsek alapvető étellé váltak mindazok számára, akik szeretik a sós, szaftos marhahúst egy ropogós zsemlével. Mivel mindig úton vagyok, imádom a lassú főzőmet használni, hogy minimális erőfeszítéssel elkészítsem ezeket a szendvicseket. Mindössze hat hozzávalóval egy finom, igazi csemegének érződő ételt fogyaszthatsz anélkül, hogy órákat kellene a konyhában töltened.
Ezek a francia mártogatósos szendvicsek tökéletesen illenek egy ropogós édesburgonya-hasábburgonyához vagy egy friss zöldsalátához. Ha egy kicsit kényeztetőbbnek érzed magad, egy kis krémes káposztasaláta vagy egy tál meleg, tartalmas leves gyönyörűen kiegészíti a szendvicseket. Ne felejts el egy kis extra mártogatóst is tenni mellé a mártogatáshoz!
lásd a következő oldaltHozzávalók
1,4 kg marhalapocka
1 csomag (28 g) száraz hagymaleves keverék
1 konzerv (28 g) marhahúsleves
1 evőkanál worcestershire szósz
6 hoagie zsemle
6 szelet provolone sajt
Elkészítés
ADVERTISEMENT
