Ez a klasszikus Malacszedő Torta egy közkedvelt déli alapanyag, amely hihetetlenül nedves és puha, mandarinnal átitatott tésztájáról, valamint egy könnyű, krémes és gyümölcsös ananászpudingos bevonatáról híres. Ez egy napsütéses desszert, amely könnyen elkészíthető és mindig nagy sikert arat.
Klasszikus Malacszedő Torta
Hozzávalók:
Torta:
Hozzávalók Mennyiség
Sárga süteménykeverék 1 (450 g) doboz
Tojás 3
Növényi vagy repceolaj ⅓ csésze
Víz 1 csésze
mandarin, lecsepegtetve 2 (325 g) konzerv
Feltét:Hozzávalók Mennyiség
Tört ananász levével 1 (600 g-os)
konzerv Fagyasztott, tejszínes feltét, felengedve 1
(450 g-os) csomag Instant vanília puding 1 (900 g-os) doboz
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt és előkészítő edény: Melegítse elő a sütőt 175 °C-ra. Kenjen ki vékonyan egy 23 × 33 cm-es sütőtálat.
Tészta elkészítése: Egy keverőtálban keverje jól össze a sárga süteménykeveréket, a tojásokat, az olajat és a vizet. Csepegtesse le egy konzerv mandarint, és adja a lecsepegtetett narancsokat a süteménytésztához. Verje addig, amíg a narancsok jól el nem keverednek a tésztában.
Süsse süteményt: Öntse az elkészített tésztát a sütőtálba, és süsse 30-35 percig, vagy amíg a sütemény közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hagyja a süteményt teljesen kihűlni, mielőtt megkenné a mázzal.
Feltét elkészítése: Egy nagy tálban keverje össze az instant vanília pudingport és az ananászt a levével. Keverje össze őket, amíg jól össze nem állnak. Óvatosan forgassa bele a felengedett, fagyasztott, tejszínes feltétet, amíg a keverék egyenletes és levegős nem lesz.
Máz és díszítés: A teljesen kihűlt süteményt egyenletesen vond be az előkészített feltéttel. Csepegtesd le a második konzerv mandarint, és rendezd el a mázzal bevont sütemény tetején egy szép díszítésként.
Hűtés: Szeletelés és tálalás előtt legalább 30 percig hűtsd a süteményt a hűtőszekrényben. Ez lehetővé teszi, hogy a feltét megfelelően megdermedjen.
Élvez!
ADVERTISEMENT
