Francia párolt rövid bordák vörösboros mártásban

⏱Elkészítési idő: ~25 perc
🍳Elkészítési idő: 45 perc (Instant Pot) vagy 2-3 óra (Sütő)
🍽Adagok: 4–6
🧾Hozzávalók
Hozzávaló Mennyiség
Csonttal ellátott rövid bordák 10 (kb. 1,3 kg)
Növényi olaj ¼ csésze
Sárgarépa (ferdén vágva) 3
Zellerszár (ferdén vágott) 1