Frissítsd fel ízlelőbimbóidat ezzel a finom, ropogós és ízletes mézes majonézes uborkasalátával. Az uborka, a sárgarépa és a paradicsom friss ízeit krémes mézes majonézes öntettel ötvözve ez a saláta az édes és sós jegyek tökéletes egyensúlyát kínálja. Kemény tojással a plusz fehérjeért, nagyszerű választás könnyű ebédnek vagy köretként bármilyen étkezés kiegészítésére. Könnyen elkészíthető és frissességgel teli, ez a saláta kötelező darab a saláta szerelmeseinek.
Hozzávalók
3 mini uborka, vékonyra szeletelve
1 kis sárgarépa, meghámozva és felkockázva
1 paradicsom, felkockázva
1/4 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
1 evőkanál ecet (fehér vagy almaecet)
4 evőkanál majonéz
1 evőkanál méz
2 keményre főtt tojás, felaprítva
Elkészítés
A zöldségek előkészítése:
Mosd meg a mini uborkákat, és vágd őket vékony szeletekre.
Hámozd meg és vágd a sárgarépát apró, falatnyi darabokra.
A paradicsomot felkockázd, ügyelve arra, hogy a felesleges levet eltávolítsd, hogy a saláta ne legyen átázott.
A vöröshagymát vékonyra szeletelve enyhébb ízt kapsz.
Az öntet összekeverése:
ADVERTISEMENT
