A héjában sült krumplival nem lehet mellényúlni! Ez volt a kedvencem iskolás koromban! Annyira testreszabható, hogy rengeteg különböző módon lehet enni! És a legjobb az egészben, hogy nagyon laktató.
A légkeveréses fritőzben való sütéssel a héjában sült krumpli élménye még magasabb szintre emelkedik! Miért? A héja ropogós, a belseje pedig puha és könnyű.
Ez aligha egy recept, inkább azt mondom, hogy a legjobb időt és hőmérsékletet kell ezek elkészítéséhez! Ma az Instant Vortex Air Fryeremet használom.
Ehhez a recepthez szükséged lesz:
Hozzávalók
4 nagy Russet burgonya (vagy 8 kicsi)
3 evőkanál avokádóolaj
Só és bors (vagy más ízlés szerinti fűszerek, például paprika vagy fokhagyma)
Opcionális: Egy darab vaj
Utasítás
Utasítás
Melegítse elő a légkeveréses fritőzt 400F-ra.Légkeveréses fritőz
Mosd meg és súrold meg a burgonyákat.
Súroló burgonya
Törölje szárazra konyharuhával vagy papírtörlővel.
Szúrd meg a krumplit többször villával, hogy a hő bejuthasson, és a gőz távozhasson.
Krumpliszúrás Kenje meg
a krumplit olajjal, és ízesítse ízlés szerint.
Helyezze a burgonyát a forrólevegős fritőz kosarába vagy tálcájába (modelltől függően), és süsse 45-50 percig.Légkeveréses fritőz
Főzésre kész burgonya
Amikor elkészültek, vedd ki a forrólevegős fritőzből, vágd fel őket, és tálalás előtt adj hozzá egy darab vajat , ha szeretnéd.
Légkeveréses fritőzben sült krumpli, ami azonnal fogyasztható!
Recepttippek
Ha még ropogósabb bőrt szeretnél, növeld a sütési időt 55-60 percre.Instant Vortex légkeveréses fritőzLégkeveréses fritőz receptekLégkeveréses fritőz
Extra ízletes élményért adj hozzá fűszernövényeket vagy sajtot a burgonyához, mielőtt levegőn sütnéd.
Ha puhább bőrt szeretnél, 40-45 percig süsd.
A burgonyát mindenképpen kend meg olajjal, mielőtt levegőn sütöd, mert ez segít a tökéletesen ropogós és aranybarna héj elérésében.
GYIK
Le kell takarnom a krumplit alufóliával sütés előtt?
Nem, nem szükséges alufóliával letakarni a krumplit sütés előtt. Ha ezt teszem, akkor nem lesz szép ropogós a héja.Légkeveréses fritőzben sütés
Használhatok más típusú olajat is avokádóolaj helyett?
Igen, bármilyen magas füstpontú olajat használhatsz, például kókuszolajat vagy olvasztott disznózsírt. Csak győződj meg róla, hogy megfelel az étrendi igényeidnek.
Honnan tudom, hogy megfőtt-e a krumpli?
Akkor van megfőve, ha megpuhult, és könnyen bele lehet szúrni egy villát. Ha a krumpli még kemény, akkor több időre van szüksége a légkeveréses fritőzben.
Milyen méretű burgonyát használjak sült burgonya készítéséhez az Instant Vortex légkeveréses fritőzben?
Bármilyen méretű burgonyát használhatsz, de a legjobb eredmény érdekében közepes méretű burgonya használatát javasoljuk.Légkeveréses fritőz receptekLégkeveréses fritőz
Mennyi ideig tart egy burgonya sütése egy Instant Vortex légkeveréses fritőzben?
Általában körülbelül 40-50 percig tart egy burgonya sütése egy 200°C-os légkeveréses fritőzben. Az idő a burgonya méretétől és a kívánt sültségi foktól függően változhat.
Milyen tippeket tudna adni a tökéletes sült krumpli elkészítéséhez egy Instant Vortex Air Fryerrel?
A krumpli elkészítéséhez alaposan mossa meg, majd törölje szárazra papírtörlővel. Szurkálja meg több helyen villával, hogy a gőz távozhasson főzés közben. Ezután egyenletesen kenje be olajjal vagy sütőspray-vel, mielőtt a Air Freyer kosarába helyezi. Ezenkívül, ha a krumplit főzés közben félúton megfordítja, még jobb eredményt érhet el!Légkeveréses fritőz receptekLégkeveréses fritőz
Hozzáadhatok fűszereket vagy fűszereket a krumplihoz főzés előtt?
Természetesen! Bármilyen fűszert hozzáadhatsz a krumplihoz főzés előtt. Népszerű választékok közé tartozik a fokhagymapor, füstölt paprika, kömény, oregánó, petrezselyem és rozmaring.
Meg kell fordítanom a krumplit főzés közben?
Igen, ha félúton megfordítjuk a krumplit, még jobb eredményt érhetünk el.
Mivel tálaljam a sült krumplimat?
A sült krumplit különféle feltétekkel élvezheted, például tejföllel és snidlinggel, grillezett zöldségekkel, chili con carne-val vagy szalonnadarabokkal. Engedd szabadjára a kreativitásodat, és tedd a krumpli tetejére bármilyen hozzávalót, amilyet szeretnél!Légkeveréses fritőz receptek
Lehetséges a sült krumpli újramelegítése forrólevegős fritőzben?
Igen! Helyezze az elősütött sült krumplit egy forrólevegős fritőz kosárba vagy tálcába, előmelegítve 175°C-ra, és süsse körülbelül 7-10 percig, amíg teljesen át nem melegszik. Alternatív megoldásként becsomagolhatja ugyanazt az elősütött krumplit alufóliába, és 8-10 percig melegítheti 175°C-on.
Légkeveréses fritőzben sült krumpli
A tökéletes Vortex légkeveréses fritőzben sült krumpli készen áll a tálalásra! Jó étvágyat!
Folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT
