Íme a hollywoodi legenda, Harrison Ford kedvenc sajtos grillszendvicsének ismertetője – egy nosztalgikus, egyszerű, 4 hozzávalóból álló szendvics, amely séf fia, Ben Ford számára is szeretett emlék:
🥪Harrison Ford 4 összetevős grillezett sajtja
Hozzávalók:
Teljes kiőrlésű kenyér,
éles cheddar sajt,
paradicsomszeletek,
egy kevés worcestershire szószA séf kedvenc ételei
Mi teszi különlegessé?
A paradicsom adja hozzá azt az ismerős édes-savanykás ízt, amely a klasszikus grillezett sajtos paradicsomleves kombinációt utánozza – de közvetlenül a szendvicsbe sütve a
Worcestershire szósz umami mélységet és ízletes gazdagságot kölcsönöz, messze túlmutatva a mindennapi grillezett sajton.
Ben séf véleménye:
„Ez az az emlékem, amihez mindig visszatérek… Imádom, és nosztalgikusan vágyom rá. Legszívesebben feltenném valahova az étlapra.”
Lehet, hogy egyszerű, de ez a frissítés pont a helyén van – megnyugtató ismerősséget kínál egy ízletes csavarral.Klasszikus grillezett sajtos szendvics ötletek
🍳Hogyan készítsd el🍳Hogyan készítsd el
Vajazz ki két szelet teljes kiőrlésű kenyér külső oldalát.
Az egyik szeletre rétegezz csípős cheddar sajtot. Locsolj rá egy kevés worcestershire szószt. Tálald melegen, és élvezd a gyermekkori kényelmet egy felnőttes csípősséggel. Amiért érdemes kipróbálni: Nosztalgikus, mégis elegáns csavar a klasszikus sajtos grillen. Kamra alapkövetelményeket használ – nincsenek furcsa vagy nehezen beszerezhető hozzávalók. Egy profi szakács imádja, mégis elég egyszerű bármelyik otthoni szakács számára. Készen állsz, hogy kipróbáld? Írd meg, ha szeretnél variációkat (például különböző sajtok vagy kenyérhelyettesítők használatát), tippeket a grillezési technikákhoz, vagy ha szeretnél köreteket, amikkel párosíthatod!
Tegyél paradicsomszeleteket a sajtra .
ADVERTISEMENT
