Ez a recept tökéletes mindenkinek, aki valami gyors, sós és igazán finomra vágyik. Akár uzsonnáról, gyors vacsoráról vagy partiételről van szó – ezeket a leveles tésztarudakat sonkával és sajttal őszintén megehetnéd minden nap!
Hozzávalók:
2 zsemle leveles tészta (a hűtőrészből)
3 evőkanál tejföl vagy krémsajt
80 g sonka (kb. 4 szelet)
100 g sajt (pl. Maasdam vagy Gouda)
1 felvert tojás
1 evőkanál szezámmag (opcionális)
Készítmény:Készítmény:
Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra (légkeveréses) / 375 °F-ra.
Elkészítés : Nyújts ki egy leveles tésztalapot , és kend meg egyenletesen tejföllel vagy krémsajttal .
Rétegezés: Helyezzük a sonkaszeleteket a tetejére, majd fedjük be sajtszeletekkel.
Bezárás: Helyezd a második leveles tésztalapot a tetejére, és nyomd le enyhén.
Vágás: Pizzavágóval vagy éles késsel vágja csíkokra vagy téglalapokra.
Ecsetelés: Kenjük meg a darabokat felvert tojással, és ha szükséges, szórjuk meg szezámmaggal.
Sütés: Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a tésztát, és előmelegített sütőben kb. 18-20 percig süssük, amíg aranybarna nem lesz.
Tipp: Ezek még melegen a legfinomabbak – kívül ropogósak, belül finoman olvadósak!🧀🥓🥐
ADVERTISEMENT