📝Hozzávalók
2 közepes cukkini (lereszelve)
2 tojás
½ teáskanál só és fekete bors (ízlés szerint)
½ teáskanál szárított menta vagy kapor (opcionális, friss ízvilágért)
1 evőkanál feta vagy túró (opcionális, az extra ízért)
👨🍳Utasítás👨🍳Utasítás
1️⃣Melegítse elő a sütőt
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F) .
2️⃣Cukkini elkészítése
Reszeld le a cukkinikat.
Nyomkodja ki a lehető legtöbb felesleges vizet .
3️⃣Hozzávalók keverése
Egy tálban keverjük össze a reszelt cukkinit, a tojásokat, a sót, a fűszernövényeket és a sajtot (ha használunk).
Keverjük jól össze.
4️⃣Formázd meg a fánkokat
Kanalazzuk a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire , vagy
Használj muffinformákat az egyszerű adagokhoz.
5️⃣Süt
Süsd 25–30 percig , vagy amíg aranybarna és meg nem szilárdul .
6️⃣Hűtsd le és tálald
Tálalás előtt hagyjuk hűlni 5 percig .
🍽Tálalási javaslatok
Nassolnivalóként : Joghurtos mártogatóssal tálaljuk
Köretként : Grillezett hússal vagy csirkével tálalható
Reggelire : Tegyen rá labneh-t vagy avokádót
Könnyű, egészséges és ízekben gazdag – próbáld ki még ma!
ADVERTISEMENT
