Ez a puha és könnyű Angyaltorta mindössze 5 perc alatt elkészül egyszerű hozzávalókból és mikrohullámú sütőben. Tökéletes gyors desszertnek, uzsonnának, vagy akár gyerekbarát sütési tevékenységnek is.
Hozzávalók:
Hozzávaló Mennyiség
Univerzális liszt 1 csésze
Cukor 1/2 csésze
Sütőpor 1 teáskanál
Tej 1/2 csésze
Tojás 1
Olvasztott vaj (vagy zsiradék) 2 evőkanál
Vanília kivonat (opcionális) 1 teáskanál
Só Egy csipetnyi
Utasítás:
Utasítás:
Száraz hozzávalók összekeverése:
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és egy csipet sót. Jól keverjük el, hogy egyenletesen oszoljon el.
Folyékony keverék elkészítése:
Egy másik tálban enyhén verjük fel a tojást. Adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Ha használunk, keverjük hozzá a vanília kivonatot. Alaposan keverjük össze.
A nedves és száraz hozzávalók összekeverése:
A száraz hozzávalók közepébe készíts egy mélyedést, és öntsd bele a folyékony keveréket. Egy spatulával keverd addig, amíg sima, csomómentes tésztát nem kapsz.
A sütemény elkészítése:
Öntsd a tésztát egy kivajazott vagy lisztezett, mikrohullámú sütőben használható edénybe. Melegítsd magas fokozaton 1 perc 30 másodperctől 2 percig , vagy amíg a sütemény megkel és tapintásra szilárd nem lesz.
Hűtsd ki és tálald:
Hagyd a süteményt néhány percig hűlni, mielőtt kiveszed a dobozból. Tálald simán, vagy szórd meg porcukorral, friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal vagy sziruppal.
Tippek:
Friss csavarért adj hozzá citrom- vagy narancshéjat.
Keverjünk hozzá apróra vágott gyümölcsöket, például epret, almát vagy banánt.
Egyedi adagok esetén ossza el a tésztát mikrohullámú sütőben használható bögrékbe.
Különleges alkalmakra díszítsük tejszínhabbal vagy gyümölccsel.
Variációk:
Csokitorta: Adjunk 2 evőkanál kakaóport a száraz hozzávalókhoz.
Klasszikus vaníliatorta: Adjunk hozzá 1/2 teáskanál mandulakivonatot, vagy csak vaníliát használjunk.
Következtetés:
Ez az 5 perces angyaltorta tökéletes megoldás, ha kevés az időd, de valami édesre, puha és házi készítésűre vágysz. Elég egyszerű ahhoz, hogy bárki – még a gyerekek is – elkészítse!
ADVERTISEMENT
