Színes, ropogós és ízekben gazdag, ez a kaliforniai spagettisaláta friss zöldségeket ötvöz spagettivel és pikáns olasz öntettel. Tökéletes frissítő köret piknikekhez, közös étkezésekhez vagy könnyű vacsorákhoz.
🛒 Hozzávalók
Saláta:
400–500 gramm spagetti
1½ csésze koktélparadicsom, félbevágva
1 uborka, kockára vágva
2 kis cukkini, kockára vágva
1 zöld kaliforniai paprika, kockára vágva
1 piros kaliforniai paprika, kockára vágva
1 vöröshagyma, kockára vágva
1 konzerv szeletelt fekete olajbogyó, lecsepegtetve
Öltözködés:
1 üveg olasz öntet
1/2 csésze reszelt parmezán sajt
1 evőkanál szezámmag
1 teáskanál paprika
1/4 – 1/2 teáskanál zellermag
1/2 teáskanál fokhagymapor
👨🍳 Utasítás
👨🍳 Utasítás
Főzd meg a spagettit
Főzd meg a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le, és öblítsd le hideg vízzel, hogy leállítsd a főzési folyamatot. Tedd félre.
Aprítsd fel a zöldségeket
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a félbevágott koktélparadicsomokat, az uborkát, a cukkinit, a zöld és piros paprikát, a vöröshagymát és a fekete olajbogyót.
Készítse elő az öntetet
Egy külön tálban keverjük össze az olasz öntetet, a reszelt parmezánt, a szezámmagot, a paprikát, a zellermagot és a fokhagymaport.
Állítsd össze a salátát
A kihűlt spagettit adjuk a zöldségekkel tálba.
Öntsük rá az öntetet.
Mindent keverjünk össze, amíg jól össze nem áll és egyenletesen be nem vonjuk.
Hideg
Fedjük le a salátát folpackkal, és tegyük legalább 3 órára hűtőbe , hogy az ízek összeérjenek.
Tálaljuk és élvezzük
Hidegen tálaljuk. Színes, frissítő, és a ropogós, élénk zöldségeknek köszönhetően még gyerekbarát is!
ADVERTISEMENT
