Uborkasaláta, ami elégeti a hasi zsírt! Anyukám 5 kg-ot fogyott egy hónap alatt

Ez a frissítő, tápanyagokban gazdag uborkasaláta nemcsak finom, de segít a fogyásban is. Az anyagcsere-fokozó összetevőknek és a krémes joghurtos öntetnek köszönhetően tökéletes könnyű étel vagy köret. Ropogós fokhagymás pirítóssal tálaljuk egy kielégítő, ropogós ízért!

Hozzávalók:
A salátához:
½ vörös káposzta (300 g), vékonyra szeletelve

½ zöld káposzta (300 g), vékonyra szeletelve

1 uborka, felszeletelve

1 sárga chili, vékonyra szeletelve

1 hagyma, vékonyra szeletelve

1 paradicsom, kockára vágva

1 zöld alma, kockára vágva

1 reszelt sárgarépa

Friss petrezselyem és kapor, apróra vágva

Az öntethez:
4 evőkanál görög joghurt (120 g)

fél citrom leve

1 evőkanál mustár

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

½ teáskanál só

⅓ teáskanál fekete bors

A gyógynövényolajos csorgatáshoz:
2 evőkanál olívaolaj

1 gerezd fokhagyma, apróra vágva

¼ teáskanál fekete bors

Aprított petrezselyem és kapor

A fokhagymás pirítóshoz:
Kenyérszeletek

Olívaolaj

1 gerezd fokhagyma, apróra vágva

Utasítás:Utasítás:

Saláta elkészítése:

Egy nagy tálban keverjük össze a vörös káposztát, a zöld káposztát, az uborkát, a chilit, a hagymát, a paradicsomot, az almát és a sárgarépát.

Az öntet elkészítése:

Egy kisebb tálban keverjük össze a görög joghurtot, a citromlevet, a mustárt, az apróra vágott fokhagymát, a sót és a borsot.

Öntsük a salátára, és forgassuk jól össze. Hagyjuk pácolódni 10 percig.

A fokhagymás pirítós elkészítése:

Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F).

A kenyérszeleteket megkenjük olívaolajjal, és bedörzsöljük apróra vágott fokhagymával.

Süsd 5-7 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

Készítsd el a gyógynövényes olajat:

Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, a fekete borsot, a petrezselymet és a kaprot.

Szolgál:

Csepegtessük a salátát fűszerolajjal.

Meleg fokhagymás pirítóssal tálaljuk!

Tipp: A legjobb eredmény elérése érdekében rendszeresen fogyassza ezt a salátát kiegyensúlyozott étrend és aktív életmód részeként. A rostban gazdag zöldségek és az anyagcserét gyorsító összetevők segítenek az egészséges fogyásban.