Ez a recept minden alkalommal nagy sikert arat, amikor elkészítem!
Ez az alacsony szénhidráttartalmú sajtos garnélarákos rakottas egy ízletes és laktató étel, amely tökéletes azok számára, akik ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú diétát követnek. A puha garnélarákot karfiolrizzsel, krémes sajtmártással kombinálják, és buborékos, aranybarnára sütik.
Alacsony szénhidráttartalmú sajtos garnélarákos rakottas:
Hozzávalók:
Hozzávaló Mennyiség Megjegyzések
Garnélarák 1 font Hámozott és erezetlenített
karfiolrizs 2 csésze
cheddar sajt 1 csésze reszelt
tejszín 1/2 csésze
parmezán sajt 1/4 csésze reszelt
fokhagyma 2 gerezd apróra vágott
olívaolaj 1 evőkanál
paprika 1 teáskanál
Só Ízlés szerint
Bors Ízlés szerint
Friss petrezselyem (opcionális) 1 evőkanál apróra vágva, díszítéshez
Elkészítés:
lásd a következő oldalt
Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
Fokhagyma pirítása: Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítse fel az olívaolajat. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsa illatosra, körülbelül 1 percig. Vigyázzon, ne égesse meg a fokhagymát.
Garnélarák főzése: Adja hozzá a meghámozott és erezetlenített garnélarákot a serpenyőbe. Süsse addig, amíg rózsaszínűek és átlátszatlanok nem lesznek, ami általában körülbelül 3-4 percet vesz igénybe. Vegye ki a megsült garnélarákot a serpenyőből, és tegye félre.
ADVERTISEMENT
