Ezek a kekszek a klasszikus Cheddar Bay ízvilágát új szintre emelik finom rákos töltelékkel és pikáns citromos vajjal. Tökéletes előételként vagy köretként minden tenger gyümölcsei szerelmese számára.
Rákkal töltött cheddar sajtos keksz citromos vajjal
Hozzávalók:
Kekszek
Hozzávaló Mennyiség
Cheddar öböl keksz keverék 1 csomag
Fokhagyma 1 teáskanál
Olasz fűszerkeverék 1 teáskanál
Ráktöltelék
Hozzávaló Mennyiség
Csomós rákhús 1 font
Paprika ¼ teáskanál
Hagymapor ½ teáskanál
Majonéz ½ + csésze
Mustár 1 evőkanál
Ritz keksz ½ hüvely, összenyomva
Reszelt parmezán 1 csésze
Citromos vaj
Hozzávaló Mennyiség
Olvasztott vaj Szükség szerint
citromlé 1 teáskanál
Utasítás:
Utasítás:
A kekszkeveréket a csomagoláson található utasítások szerint készítsd el , majd tedd félre.
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Fújj be két muffinformát tapadásmentes spray-vel.
Egy tálban keverjük össze a főtt rákhúst, a paprikát, a hagymaport, a mustárt, a majonézt és az összetört Ritz kekszet. Jól keverjük össze, és szükség esetén adjunk hozzá még egy kevés majonézt.
Lisztezd meg a kezed. Egy kanál segítségével vegyél egy kis kekszes keveréket, és formázz belőle csésze alakúra.
Helyezz egy kanálnyi rákos keveréket a keksz „táljába”.
ADVERTISEMENT
