Főzés után: Forrás után vedd vissza a hőt alacsonyra, fedd le az edényt, és hagyd főzni körülbelül 25 percig. Ez a lépés lehetővé teszi, hogy az ízek összeérjenek, és a zöldségek megpuhuljanak.
A többi hozzávaló hozzáadása: A kezdeti főzési idő után itt az ideje, hogy hozzáadd a többi hozzávalót. Keverd hozzá a zöldbabot, a paradicsomlevet, a főtt darált marhahúst, a kukoricát, az olasz fűszerkeveréket, a fokhagymaport és a babérleveleket. Minden hozzávaló hozzájárul a leves általános ízéhez és tápértékéhez.
Végső főzés: Fedd le újra az edényt, és hagyd főzni a levest további 30 percig. Ez lehetővé teszi, hogy az ízek elmélyüljenek, és minden átmelegedjen. Időnként keverje meg, hogy ne ragadjon le, és hogy egyenletesen főjön.
Tálalás és fogyassza: Tálalás előtt ne felejtse el kivenni a babérleveleket – az ízért vannak ott, de nem arra valók, hogy megegye őket. Merje a levest tálakba, és díszítse friss fűszernövényekkel vagy egy csipetnyi sajttal, ha szükséges.
ADVERTISEMENT
