Hozzávalók:
• 500 g krémsajt (vagy teljes zsírtartalmú joghurt, ha nincs túród), hogy a sütemény szép krémes legyen.
• 4 nagy tojás, jól elkeverve, hozzáadva az olajat.
• 1 pohár tiszta cukor a kellemes ízért.
• 1 teáskanál vanília kivonat a mélység és az íz fokozásához.
• 1/4 csésze finomliszt, hogy a sütemény dagasztás nélkül is állagot adjon.
• 1/2 csésze tejszín a plusz zsírtartalomért.
• Egy csipet só az íz kiegyensúlyozására.
Utasítás:
1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F-ra). Így biztos lehetsz benne, hogy a sütő megfelelő hőmérsékletű lesz, mire a sütemény elkészül.
2. Készítsd el a süteménykeveréket: Egy nagy keverőtálban keverd össze a túrót, a tojásokat, a porcukrot, a vanília kivonatot, a lisztet, a tejszínhabot és egy csipet sót. Elektromos keverővel vagy habverővel keverd össze mindent, amíg sima és jól össze nem áll. A cél az, hogy csomómentes, homogén olajos keveréket kapj.
ADVERTISEMENT