Nosztalgikus sütés nélküli finomság kekszekből, csokoládéból és dióból.
🍫 Hozzávalók
2 csomag (140 g) Maria’s süti, összetörve
1 csésze dió, finomra aprítva és pirítva
2 csésze csokoládéforgács
1 csésze tejszín
1/3 csésze vaj, kockára vágva
1/3 csésze porcukor (szóráshoz)
👩🍳 Utasítás
👩🍳 Utasítás
Törd össze a sütiket
Használj konyhai robotgépet, vagy tedd a sütiket egy lezárt műanyag zacskóba, és sodrófával törd össze őket, amíg finomra nem morzsolódnak.
Pirítsd meg a diót
Melegítsen fel egy száraz serpenyőt közepes lángon.
Adjuk hozzá az apróra vágott diót, és pirítsuk 3-5 percig, folyamatos keverés mellett, amíg illatos nem lesz. Hagyjuk kihűlni.
Olvaszd fel a csokoládét
Egy lábasban, alacsony lángon keverjük össze a csokoládécseppeket, a tejszínt és a vajat.
Folyamatosan keverjük, amíg a csokoládé elolvad, és a keverék sima nem lesz.
Keverj össze mindent
Vedd le a csokoládét a tűzről.
Keverjük hozzá a darált kekszet és a pirított diót, amíg teljesen össze nem keveredik.
Szalámi formázása
Helyezzen egy nagy darab műanyag fóliát egy sima felületre.
Kanalazzuk a keveréket a tortalapra, és formázzuk szorosan rúd alakúra .
Csavarja le a műanyag fólia végeit a lezáráshoz.
Hideg
Hűtőben legalább 2-3 órán át dermesztjük , amíg megszilárdul.
Por és tálaljuk
Bontsd ki a csokoládé rudat.
Forgasd meg porcukorban , hogy bevonja.
Vágd karikákra és tálald!
ADVERTISEMENT
