A csirkemelleket helyezd egy nagy, zipzáras zacskóba vagy légmentesen záródó edénybe.
Egy tálban vagy mérőpohárban keverjük össze az összes pác hozzávalóját 1-2 percig , amíg jól össze nem keveredik.
Öntsd a pácot a csirkére, zárd le a zacskót vagy dobozt, és tedd hűtőbe 2-3 órára .
Amikor készen áll a főzésre, süsse vagy grillezze 204°C- on , amíg a belső hőmérséklete el nem éri a 74°C-ot, és a leve tisztán folyik.
Élvezd a tökéletesen pácolt, szaftos csirkét!
ADVERTISEMENT
