Tedd a csirkeszárnyakat a tálba, és forgasd őket, amíg a pác alaposan be nem vonja őket. Hagyd állni legalább 30 percig, hogy az ízek átjárják őket, vagy akár egy éjszakán át is pácolhatod őket a hűtőszekrényben a még jobb eredmény érdekében.
A szárnyakat egy rétegben rendezzük el a rácson, és kenjük meg vékonyan olívaolajjal.
Előmelegített sütőben süsd 35-40 percig, félidőben megfordítva a szárnyakat, amíg aranybarnák és karamellizálódnak. Ha extra ropogósra szeretnéd sütni őket, a sütés végén további 3-5 percig grillezheted őket.
Vedd ki a sütőből, és hagyd őket kicsit hűlni, mielőtt apróra vágott újhagymával és szezámmaggal díszíted, ha szeretnéd. Melegen tálald.
ADVERTISEMENT
