Hozzávalók:
2 csésze tej
1 csésze tejszín
½ csésze cukor
3 evőkanál kukoricakeményítő
2 tojássárgája
1 teáskanál vanília kivonat
3 érett banán, felszeletelve
½ csésze karamellszósz
Egy csipet só
Utasítás:
folytatás a következő oldalonUtasítás:
A puding elkészítése:
Egy lábasban közepes lángon keverjük össze a tejet, a tejszínt, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a tojássárgáját. Folyamatos keverés mellett főzzük, amíg a keverék besűrűsödik (kb. 5 perc). Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vanília kivonatot.
Rétegezd a desszertet:
Önts egy réteg pudingot egy tálalóedénybe, majd adj hozzá szeletelt banánt. Ismételd a rétegezést, amíg az összes pudingot és banánt felhasználod.
A feltét hozzáadása:
Locsold meg karamellszósszal, és szórj rá egy csipet sót az íz kiegyensúlyozottabbá tételéhez.
Hűtés és tálalás:
Tálalás előtt legalább 2 órán át hagyjuk a pudingot a hűtőszekrényben hűlni.
Élvezd a házi készítésű banánpudingot karamellszósszal!
ADVERTISEMENT
