Ricottás réteg elkészítése: Egy közepes tálban keverjük össze a 1 ½ csésze ricotta sajtot, 1 gerezd apróra vágott fokhagymát és 1 teáskanál szárított bazsalikomot , valamint egy csipet sót . Kanalazzuk a ricottás keveréket egyenletesen a spagetti alapra mindkét piteformában, majd óvatosan simítsuk el, hogy egyenletes réteget kapjunk.
Réteges húsmártás és mozzarella: Minden piteforma tetejére kenjük az előkészített húsmártás felét , egyenletesen eloszlatva a ricotta rétegen. Ezután szórjuk meg bőségesen a húsmártással a 2 csésze reszelt mozzarella sajt felét minden pite tetején.
Sütéshez vagy fagyasztáshoz:
ADVERTISEMENT