Marhahús és hagyma sütése: Melegítsen fel egy sütőben használható serpenyőt (például egy nagy öntöttvas serpenyőt, 25-30 cm átmérőjűt) közepesen magas lángon. Adja hozzá a 900 g darált marhahúst és 1 csésze kockára vágott fehér hagymát . Süsse, miközben egy kanállal töri a marhahúst, amíg a marhahús megbarnul, a hagyma pedig megpuhul. Öntse le a felesleges zsírt a serpenyőből. Keverjen hozzá 1 evőkanál fokhagymaport, 1 teáskanál sót és ½ teáskanál fekete borsot a sült marhahúsos-hagymás keverékhez.
Töltelék összekeverése: Öntsük az elkészített Big Mac szószt a serpenyőbe a fűszerezett marhahússal és a hagymával együtt. Adjuk hozzá az 1 csésze reszelt cheddar sajtot , és keverjük jól össze, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik, és a sajt el nem kezd
ADVERTISEMENT
