Biztonságos enni szürkének tűnő darált marhahúst?

.
Mikor kell aggódni?
Míg a belső szürkülés általában nem jelent problémát, a darált marhahús külső színe különös figyelmet érdemel. Ha a hús felülete vagy jelentős része szürke vagy barna árnyalatú, akkor érdemes az óvatosság oldalán lenni, és kidobni a húst. Ezenkívül minden kellemetlen szag egyértelmű jele annak, hogy a marhahús romlott, és nem szabad fogyasztani.

A hús biztonságának és frissességének biztosítása

Egészsége védelme érdekében vásárlás és fogyasztás előtt mindig ellenőrizze a hús minőségét és frissességét.