másodpercig.
Szószkészítés: Adjunk hozzá ½ csésze zúzott paradicsomot, 1 csésze nátriummentes csirkehúslevest és 1 csésze tejszínt a serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, közben kevergessük, és kapard le a serpenyő aljáról a megbarnult részeket. Hagyjuk pár percig főzni, hogy kissé besűrűsödjön.
Befejezés és összekeverés: Miután felforrt, adjuk hozzá a ⅔ csésze reszelt parmezán sajtot , és keverjük addig, amíg a parmezán teljesen elkeveredik a szósszal. Adjuk hozzá a főtt fettuccine tésztát és a főtt kolbászt a serpenyőbe. Keverjük össze mindent, és melegítsük át, körülbelül 2-3 percig. Kóstold meg, és szükség szerint sózzuk és borsozzuk . Végül óvatosan keverjük hozzá a főtt garnélát, hogy átmelegedjen (ügyeljünk a garnéla túlfőzésére).
Tálalás: Azonnal tálaljuk, bőségesen megszórva apróra vágott petrezselyemmel .
ADVERTISEMENT