Hozzávalók
2 konzerv (egyenként 450 g) Del Monte zöldbab, lecsepegtetve
2 csésze csirkehúsleves
¼ csésze vaj
1 evőkanál cukor
½ teáskanál fehér bors
½ teáskanál fekete bors
1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
110 g kockára vágott nyers szalonna vagy 110 g főtt sonka
½ közepes hagyma, kockára vágva
Só, ízlés szerint
UtasításUtasítás
Készítse elő a zöldbabot
Szűrd le a zöldbabot, és tedd félre.
Készítse el a húsleveskeveréket
Egy tálban keverd össze a csirkehúslevest, a vajat, a cukrot, a fehér borsot, a fekete borsot és a sót. Keverd jól össze, majd tedd félre.
Főzd meg a szalonnát és az aromákat
Egy mély serpenyőben közepesen magas lángon pirítsd meg a kockára vágott szalonnát, amíg mélypiros nem lesz.
Add hozzá a kockára vágott hagymát, és párold puhára és üvegesre.
Keverjük hozzá az apróra vágott fokhagymát.
Párolás
Öntsük hozzá a húsleves keveréket, és hagyjuk 20 percig főzve .
Add hozzá a zöldbabot
A lecsöpögtetett zöldbabot keverjük a forrásban lévő levesbe.
Forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről, hogy a bab ne főjön túl.
Tálalás: Élvezze ezt az ízletes, vajas és enyhén füstös zöldbabot kedvenc főétele mellett!
ADVERTISEMENT
