Keverjük össze a ketchupot, a barna cukrot, a mustárt és az ecetet egy tálban.
Sütés és máz:
Süsd a fasírtot 45 percig. Vedd ki a sütőből, és kend rá egyenletesen a mázat. Tedd vissza a sütőbe, és süsd további 15-20 percig, amíg teljesen átsül (belső hőmérséklet 71°C).
Pihentetés és tálalás:
Hagyjuk a húsgombócot 10 percig pihenni szeletelés előtt, hogy szaftos maradjon.
🍽️ Tálalási javaslatok:
Krumplipüré és zöldbab
Makaróni és sajt
Vacsorazsemle vagy kukoricakenyér
ADVERTISEMENT
