Cukkinis sajtos kenyér – Olyan puha, olyan vidám, egyszerűen ellenállhatatlan!
Hűha – ez a kenyér gyorsabban elfogyott, mint ahogy megsült! Kevesebb mint 10 perc alatt elkészült és tökéletesen tökéletes lett: kívül aranybarna, belül lédús és tele sajttal. A tökéletes recept azoknak, akik teljesen másképp szeretnék élvezni a cukkinit!
Hozzávalók:
3 tojás
300 g cukkini (virágokkal együtt, megmosva és durvára reszelve)
180 g búzaliszt (405-ös típus)
100 ml tej (langyos)
100 ml napraforgóolaj (vagy más semleges olaj)
200 g csípős sajt (pl. B. Provolone, reszelve vagy kockára vágva)
ADVERTISEMENT