Nedves hozzávalók keverése: Egy külön tálban keverjük össze a tojásokat, a tejet, az olvasztott vajat és a mézet vagy juharszirupot (ha használunk), amíg jól össze nem keveredik.
5. lépés: A nedves és száraz hozzávalók összekeverése
Tészta összekeverése: Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz. Óvatosan forgasd össze a keveréket, amíg éppen csak össze nem állnak. Vigyázz, ne keverd túl, hogy könnyű és habos muffinokat kapj.
Fűszernövények hozzáadása: Forgassuk bele az apróra vágott friss petrezselymet vagy metélőhagymát.
6. lépés: Töltsd meg a muffin formát
Kanalazós tészta: Osszuk el egyenletesen a tésztát az előkészített muffinformákban, mindegyiket körülbelül kétharmadig töltve.
7. lépés: Süsd meg a muffinokat
ADVERTISEMENT
