Édes-sós, sütés nélküli finomság Ritz keksszel, karamellel és földimogyoróval.
Hozzávalók
1 (14 oz) konzerv édesített sűrített tej
⅓ csésze vaj
⅓ csésze barna cukor
3 evőkanál tej
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze földimogyoró, durvára vágva
1–2 ujjú Ritz keksz
UtasításUtasítás
Készítse elő a sütőlapot
Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Rendezd el a Ritz kekszet egy rétegben (lehet, hogy több lapra is szükséged lesz).
Készítsd el a karamellt
Egy kisebb lábasban keverjük össze az édesített sűrített tejet, a vajat és a barna cukrot.
Közepes lángon, gyakran kevergetve főzzük 7-8 percig , amíg a cukor fel nem oldódik, és a keverék besűrűsödik.
Ízek és diófélék hozzáadása
Csökkentsd a hőt alacsonyra.
Keverjük hozzá a tejet, a vaníliát és az apróra vágott mogyorót.
Főzzük még 2 percig , közben kevergetve, amíg jól össze nem áll.
Vegyük le a tűzről.
Szereld össze a sütiket
Kanalazz vagy kanalazz egy adag meleg karamell-mogyorós keveréket minden Ritz kekszre.
Hűvös és nyugodt
Hagyjuk a sütiket szobahőmérsékleten teljesen kihűlni, amíg a karamell megszilárdul.
Bolt
Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolandó.
ADVERTISEMENT
