Szűrőkanállal vedd ki a pogácsákat a serpenyőből, és csepegtesd le egy papírtörlővel bélelt tányéron.
Tálalás:
Tálaljuk a lazacpogácsákat melegen citromgerezdekkel, tartármártással vagy kedvenc mártogatósunkkal.
Tippek:
Kiegészítők: Kreatívan is elkészíthetjük őket, finomra vágott paprikával, zellerrel, vagy akár egy csipetnyi csípős szósszal is.
Csípősebb ízért adjunk hozzá egy csipet cayenne borsot vagy pirospaprika-pelyhet.
Ropogósabb pogácsák: Extra ropogós bevonatért sütés előtt lisztbe vagy kukoricalisztbe márthatjuk a pogácsákat.
Jó étvágyat a Southern Fried Lazacpogácsákhoz! Tökéletesek kelkáposztával, kukoricakenyérrel, vagy akár egy egyszerű salátához is.
ADVERTISEMENT
