Paradicsom, kockázva ½ csésze
Fekete olajbogyó, kockázva ½ csésze
Újhagyma, szeletelve ¼ csésze
Elkészítés:Melegítsd elő a sütőt és az előkészítő edényt: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Fújj be egy 23×33 cm-es sütőtálat sütőspray-vel, és tedd félre.
Marhahús és hagyma sütése: Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Add hozzá az 450 g darált marhahúst és 1/2 csésze kockára vágott hagymát. Süsd 4-5 percig, közben törd össze a húst egy spatulával vagy húsdarálóval, amíg a darált marhahús megbarnul, a hagyma pedig megpuhul. Öntsd le a felesleges zsírt a serpenyőből.
ADVERTISEMENT