Ez a saláta nem mindennapi köret – ízrobbanás, mindössze néhány perc alatt elkészül, mégis igazi fénypont. A sós, főtt sonka , a ropogós kukorica és a robusztus edami sajt krémes, édes-savanyú öntettel való kombinációja minden falattal lenyűgöz majd.
Az „Eat Me Dumb” saláta pontosan az, amire szükséged van, ha kevés az időd, de mégis valami kiadósra és laktatóra vágysz az asztalra. Ideális köretként grillezéshez, svédasztalos étkezésekhez, vagy egyszerűen csak egy gyors, laktató és hihetetlenül finom nassolnivalóként. Akár vendégeket, családtagjaidat vagy csak magadat szolgálod fel – ez a saláta mindig nagy sikert arat. És a legjobb az egészben? Csak néhány hozzávalóra és kevesebb mint 15 percre van szükséged.
Néha nem kell sok ahhoz, hogy összedobjunk egy olyan ételt, ami mindenkinek ízleni fog – és pontosan ez a helyzet ezzel az „Eat Me Dumb” salátával is – a neve mindent elárul!
Mindössze 10 perc alatt elkészíthető ez a gyors sonkás-sajtos saláta – hihetetlenül krémes, kiadós és ízekben gazdag.
Tökéletes bármilyen grillezéshez, egy egyszerű vacsorához, vagy csak egy kis harapnivalóhoz a kettő között.
A puha, főtt sonka, a ropogós kukorica, az ízletes edami sajt és a krémes öntet kombinációja nemcsak változatosságot visz a konyhádba, de rendkívül laktató is – mindezt minimális erőfeszítéssel.
A rövid előkészítési időnek és az egyszerű hozzávalóknak köszönhetően igazi hétköznapi hős, amely garantáltan a receptgyűjteményed alapdarabjává válik!
Hozzávalók (kb. 4 adaghoz):
1 csomag főtt sonka (kb. 200 g), kockára vágva
1 konzerv kukorica (300 g, folyadékkal együtt)
1 csomag edami sajt (reszelve, kb. 150–200 g)
50 g majonéz (opcionális: alacsony zsírtartalmú vagy joghurttal keverve)
1-2 evőkanál fehérborecet (vagy almaecet alternatívaként)
2 evőkanál napraforgóolaj vagy repceolaj
Friss metélőhagyma (finomra aprítva, ízlés szerint)
Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
Készítmény:Készítmény:
Öntsd a kukoricát a levével együtt egy nagy tálba. A folyadék kellemes alapízt ad az öntetnek.
Add hozzá a kockára vágott főtt sonkát és a reszelt edami sajtot . Ügyelj arra, hogy reszelt (gyufaszálas) sajtot használj – a reszelt sajt hajlamos eltűnni a salátában, és nem adja meg a kívánt állagot.
A metélőhagymát is vágd finomra, és add hozzá a tálhoz.
Keverd össze az öntetet közvetlenül a tálban a majonéz, az ecet és az olaj hozzáadásával. Keverd alaposan össze mindent, amíg jól össze nem áll.
Ízesítsük frissen őrölt fekete borssal. Só általában nem szükséges, mivel a sonka és a sajt már önmagában is rengeteg ízt ad.
Hagyd a salátát legalább 2 órán át a hűtőben állni. Így az ízek összeérnek, és a saláta különösen finom lesz.
Tálalási tipp:
Ez a saláta jól lehűtve, friss bagettel vagy grillezett húsok köreteként a legfinomabb.
Tökéletes nyári estékre, piknikekre, vagy akár laktató ebédötletként az irodában.
Jó étvágyat – de légy óvatos: komolyan függőséget okoz!🥗
ADVERTISEMENT
