Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, és keverjük össze, amíg éppen csak össze nem állnak.
Csepegtess lekerekített evőkanálnyi tésztát a kivajazatlan sütőlapokra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól.
Előmelegített sütőben süsd 8-10 percig, vagy amíg a széle enyhén aranybarna nem lesz.
Hagyjuk a sütiket néhány percig hűlni a sütőlapon, mielőtt áttesszük őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Variációk és tippek
Ünnepi hangulatért sütés előtt szórjuk meg a sütik tetejét színes cukorral. Egy csipetnyi mandulakivonatot is adhatunk hozzá az ízvilág megváltoztatásához. Ha puhább sütit szeretnénk, csökkentsük kissé a sütési időt. Ezek a sütik légmentesen záródó dobozban, szobahőmérsékleten akár egy hétig is elállnak, így tökéletesek ajándékozásra vagy több napon át tartó élvezetre
ADVERTISEMENT
