Hozzávaló Mennyiség
Metélőhagyma Díszítéshez
Bacondarabkák Díszítéshez
parmezán Ízlés szerint szórjuk meg
Utasítás:Főzd meg a burgonyát: Egy nagy fazékban forralj fel vizet. Add hozzá a kockára vágott burgonyát , és főzd puhára, ami általában körülbelül 15-20 percet vesz igénybe .
A titok hozzáadása: Alaposan csöpögtesd le a megfőtt burgonyát, majd tedd vissza az üres fazékba. Azonnal pépesítsd a konfitált fokhagymával , ügyelve arra, hogy a konfitáltból származó ízletes olajat is hozzáadd a gazdagabb íz érdekében. Ha más „titkos hozzávalót” használsz (sült fokhagyma, tejföl vagy szarvasgombaolaj), akkor azt is add hozzá most, és pépesítsd.
Keverd össze tökéletesre: Add hozzá a tejet vagy tejszínt, a vajat (ha használsz), a sót és a szerecsendiót (ha használsz) a krumplipüréhez. Kézi mixerrel vagy krumplinyomóval verd fel a keveréket, amíg sima és krémes nem lesz.
Tálalás és díszítés: Öntse a krumplipürét egy tálalóedénybe. Díszítse friss snidlinggel, szalonnadarabokkal , vagy egy csipetnyi parmezán sajttal az extra íz és tálalás érdekében.
Variációk a cefre feljavításához
Gluténmentes: Győződjön meg róla, hogy minden kiválasztott adalékanyag, például a vaj és a tej, tanúsítottan gluténmentes, hogy megfeleljen az étkezési igényeknek.
ADVERTISEMENT
