8. Öntsd hozzá az almaecetet és a csirkehúslevest, közben kevergesd, hogy a serpenyőből kioldódjon a cukor, és lekapard a megbarnult darabokat.
9. Tedd vissza a sertésszeleteket a serpenyőbe, és kanalazz rájuk egy kevés szószt.
10. Tegye a serpenyőt az előmelegített sütőbe, és süsse 15-20 percig, vagy amíg a sertésszeletek átsülnek és el nem érik a 63°C belső hőmérsékletet.
11. Vedd ki a serpenyőt a sütőből, és hagyd a sertésszeleteket néhány percig pihenni tálalás előtt.
Variációk és tippek
Más ízvilágért az almaecetet balzsamecettel helyettesítheted a gazdagabb ízvilágért. Ha füstösebb ízt szeretnél, próbálj meg egy teáskanál füstölt paprikát adni a fűszerkeverékhez. Egy kis édességért egy evőkanál mézet is adhatsz a szószhoz. Ha nagyobb társaságnak főzöl, ez a recept könnyen megduplázható, csak ügyelj arra, hogy nagyobb serpenyőt használj, vagy több adagban dolgozz.
ADVERTISEMENT