Egy egyszerű, ízletes vacsora, egyetlen serpenyőben elkészítve – tökéletes a zsúfolt hétköznapokra! Lédús fokhagymás-fűszeres csirke puha burgonyával és ropogós zöldbabbal, mindezt pikáns citromos-mustáros mártásban sütve.
⏱Elkészítési idő: 15 perc
🍽Főzési idő: 45 perc
👥Adagok: 4
🔥Kalória: ~400 adagonként
🧾Hozzávalók
A csirkéhez
4 db bőr nélküli, csontozott csirkemell🍗
2 evőkanál olívaolaj🛢
2 teáskanál fokhagymapor🧄
1 teáskanál szárított oregánó🌿
1 teáskanál paprika🌶
Só és fekete bors ízlés szerint🧂
A zöldségekhez
3 csésze bébiburgonya 🥔(negyedelve)
2 csésze friss zöldbab🥦
2 evőkanál olívaolaj🛢
2 gerezd fokhagyma 🧄(apróra vágva)
1 teáskanál szárított kakukkfű🌱
1 teáskanál füstölt paprika🌶
Só és bors ízlés szerint🧂
A szószhoz
¼ csésze csirkehúsleves🍲
1 citrom leve🍋
1 evőkanál dijoni mustár🥄
👨🍳Utasítás
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
👨🍳Utasítás
Melegítse elő a sütőt Melegítsen elő 200°C-
ra , és kenjen vékonyan ki egy nagy tepsit.
Ízesítsd a csirkét. Dörzsöld be a
csirkemelleket olívaolajjal, fokhagymaporral, oregánóval, paprikával, sóval és borssal. Tedd félre.
Készítse elő a zöldségeket:
Forgassa meg a burgonyát és a zöldbabot az olívaolajban, az apróra vágott fokhagymában, a kakukkfűben, a paprikában, a sóban és a borsban. Egyenletesen terítse el a tepsiben.
Az étel összeállítása
Helyezze a fűszerezett csirkemelleket a zöldségekre.
Készítse el a szószt:
Keverje össze a csirkehúslevest, a citromlevet és a dijoni mustárt. Locsolja meg egyenletesen az egész ételt.
Süsd 40–45 percig
, vagy amíg:
A csirke belső hőmérséklete eléri a 74°C-ot (165°F)
A burgonya puha és aranybarna
Tálaljuk és jó étvágyat!
Hagyjuk pihenni 5 percig szeletelés előtt. Tálaljuk zöldségekkel, és locsoljuk meg a maradék szósszal az extra ízért.
🔄Megjegyzések és variációk
Zöldségcsere : Használjon sárgarépát, cukkinit vagy paprikát zöldbab helyett🌈
Csípős csavar : Adj hozzá piros chili pelyhet a csípősségért🌶
Sajtos befejezés : Szórjunk parmezánt a tetejére a sütés utolsó 10 percében.🧀
ADVERTISEMENT
