Hozzávalók
1 csésze univerzális liszt
2 banán (szeletelve)
2 evőkanál cukor
1 tojás
1 csésze tej
1 teáskanál vanília kivonat
Vaj vagy olaj sütéshez
UtasításA tészta elkészítése:
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a tejet, a tojást, a cukrot és a vanília kivonatot. Keverjük simára és csomómentesre.
Az edény összeállítása:
Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Kenjen ki egy kevés vajat vagy olajat. Rendezze el egyenletesen a banánszeleteket a serpenyőben. Öntse a tésztát a banánokra, teljesen befedve őket.
A palacsinta sütése:
Alacsony vagy közepes lángon süsd, amíg az alja aranybarna, a teteje pedig elkezd pirulni. Óvatosan fordítsd meg a palacsintát, és süsd a másik oldalát is aranybarnára.
Tálalás:
Vedd ki a palacsintát a serpenyőből, és hagyd kissé kihűlni. Vágd háromszög alakú darabokra, és tálald melegen. Extra édességért csorgasd rá mézet, juharszirupot, vagy szórj rá porcukrot.
Élvez!!
ADVERTISEMENT
