Épp most fedeztem fel egy új módszert a sült krumpli elkészítésére, és ez mindent megváltoztat!

evőkanál dijoni
mustárSó és bors ízlés szerintFriss
petrezselyem a díszítéshez (elhagyható)
Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra.Egy nagy, sütőben is használható serpenyőben vagy vastag aljú edényben közepes lángon hevítsünk olívaolajat és vajat.
Adjuk hozzá a szeletelt hagymát és almát, és pároljuk puhára és aranybarnára, körülbelül 20-25 percig.
Keverjük hozzá az apróra vágott fokhagymát, és főzzük illatosra.