Az Epres Fejjel Lefelé Töltött Torta egy különleges desszert, amely vibráló ízeivel és egyszerűségével megragadja a nyár lényegét. Ez az ínycsiklandó csemege mindössze négy hozzávalót és minimális elkészítési időt igényel, így tökéletes recept bármilyen összejövetelre vagy egy laza családi desszerthez. A varázslat akkor történik, amikor egy friss eperkeverék alkotja az alapot, amelyet fehér süteménykeverékkel fednek be. Sütés után a süteményt megfordítják, hogy felfedjék a gyönyörűen karamellizált eperfeltétet. Vágjunk bele ebbe az egyszerű és finom receptbe!
Adagok: 9 szelet
Előkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 50 perc
Teljes idő: 1 óra
Hozzávalók:
1 fehér süteménykeverék, a dobozon található utasítások szerint elkészítve
2 csésze friss eper, apróra vágva
1 (170 g) doboz eperzselé
3 csésze mini pillecukor
Utasítások:
Előmelegítés és előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőtálat, hogy a sütemény sütés után könnyen kivehető legyen.
Tészta elkészítése: A tészta elkészítéséhez kövesd a süteménykeverék dobozán található utasításokat. Miután összekeverted, tedd félre a tésztát, amíg elkészíted az epres alapot.
Eper rétegezése: Az apróra vágott epret egyenletesen terítsd el a kivajazott sütőtál alján. A friss eper lédús, ízletes alapot ad a süteménynek.
Zselépor hozzáadása: Szórd a száraz epres zseléport egyenletesen az eperre. A zselépor sütés közben feloldódik az eperben, édes, fanyar ízt adva neki.
Pillecukor rétegezése: Szórd a mini pillecukrokat a zselére és az eperre. A pillecukor megolvad és összekeveredik az eperrel és a zselével, egy ragacsos, finom feltétet hozva létre.
ADVERTISEMENT