Főzd alacsony lángon 6-8 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át.
A lasagne tésztát törd kisebb darabokra, és tedd a lassú főzőbe.
Főzd magas lángon további 30 percig, amíg a tészta megpuhul.
A levest melegen tálaljuk, egy kanál ricotta sajttal, reszelt mozzarellával és parmezán sajttal megszórva.
Variációk és tippek
Vegetáriánus változathoz a darált marhahúst helyettesítsd növényi alapú darált hússal, vagy adj hozzá több zöldséget, például cukkinit és gombát. Könnyedebb ízért csirkét vagy pulykát is használhatsz marhahús helyett. Pikánsabb ízért adj hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet, vagy használj csípős olasz kolbászt a darált marhahús helyett. Az íz fokozása érdekében adj hozzá egy csepp vörösbort vagy néhány friss bazsalikomlevelet a főzés utolsó órájában.
ADVERTISEMENT
