Karfiolrizs pirítása: Ugyanabba a serpenyőbe adja hozzá a karfiolrizst. Pirítsa körülbelül 5 percig, időnként megkeverve, amíg a karfiolrizs megpuhul.
Sajtmártás készítése: Keverje a tejszínt és a reszelt cheddar sajtot a karfiolrizshez. Ízesítse a keveréket paprikával, sóval és borssal ízlés szerint. Folytassa a keverést, amíg a cheddar sajt megolvad, és a szósz sima nem lesz.
Garnélarák és szósz összekeverése: Adja vissza a megsült garnélarákot a serpenyőbe a sajtos karfiolrizs keverékkel együtt. Óvatosan keverje össze, hogy minden egyenletesen elkeveredjen.
Áthelyezés egy sütőedénybe: Öntsd át a teljes keveréket a serpenyőből egy sütőedénybe.
Parmezánnal megszórva: Szórd meg egyenletesen a reszelt parmezán sajttal a rakottas tetejét.
Sütés: Helyezd a sütőedényt az előmelegített sütőbe, és süsd 15-20 percig, vagy amíg a sajt a tetején buborékos és szép aranybarna nem lesz.
Díszítés és tálalás: Ha szeretnéd, díszítsd az alacsony szénhidráttartalmú sajtos garnélarákos rakottat apróra vágott friss petrezselyemmel tálalás előtt. Melegen tálald, és élvezd ezt a finom és laktató alacsony szénhidráttartalmú ételt!
ADVERTISEMENT
