Ez az étel a férjem kedvence. Amint megeszünk egy adaggal, máris jön a második.

Összeállítás és főzés: Tedd a pirított marhahúst a lassú főzőbe. Add hozzá az 1 finomra vágott hagymát, a 3 gerezd fokhagymát, a 4 csésze marhahúslevest, az 1 teáskanál sót, az ½ teáskanál fekete borsot, az 1 teáskanál szárított kakukkfüvet, az 1 teáskanál szárított rozmaringot és az 1 babérlevelet . Fedd le a lassú főzőt, és főzd alacsony lángon 7-8 órán át , vagy amíg a marhahús hihetetlenül puha nem lesz, és villával könnyen széttéphető.
Tészta hozzáadása és sűrítés: Tálalás előtt körülbelül 30 perccel vedd ki a babérlevelet a lassú főzőből. Add hozzá a 3 csésze tojásos tésztát , és keverd össze a marhahússal és a főzőlével.