2 evőkanál olvasztott vaj
1 teáskanál szárított petrezselyem, díszítéshez (opcionális)
Elkészítés
További információ a következő oldalonMelegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverd össze a mandulalisztet, a sütőport, a sót, a fokhagymaport és a vöröshagymaport.
Egy külön tálban verd fel a tojásokat, a reszelt mozzarellát és a tejfölt.
Add hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd jól össze. A tészta kicsit ragacsos lesz.
Vegyél egy kis mennyiségű tésztát, és lapítsd el a kezedben. Helyezz egy mozzarella golyót a közepére, és tekerd köré a tésztát, hogy egy kis golyót formázz. Ismételd, amíg az összes tésztát és mozzarella golyót felhasználtad.
Helyezd a kekszbombákat az előkészített sütőlapra. Kend meg a tetejüket olvasztott vajjal.
ADVERTISEMENT