4 db bőr és csont nélküli csirkemell
1 csésze majonéz
1 csésze reszelt parmezán sajt
1 teáskanál fokhagymapor
Olvasson tovább a következő oldalon1 teáskanál vöröshagymapor
1 teáskanál szárított olasz fűszernövények
Só és bors ízlés szerint
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
Helyezd a csirkemelleket egy tepsibe.
Egy tálban keverjük össze a majonézt, a parmezán sajtot, a fokhagymaport, a vöröshagymaport és az olasz fűszernövényeket.
A majonézes keveréket egyenletesen kend el minden csirkemellen, ügyelve arra, hogy jól befedje.
Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük a csirkét.
Előmelegített sütőben süsd 25-30 percig, vagy amíg a csirke átsül és a teteje aranybarna nem lesz.
Tálalás előtt hagyjuk a csirkét néhány percig pihenni.
Variációk és tippek
Egy kis csípősségért adj egy teáskanál tört pirospaprika-pelyhet a majonézes keverékhez. Ha más sajtot szeretnél, próbáld ki a reszelt mozzarellát vagy cheddart az eltérő ízvilágért. Friss ízért adhatsz hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket, például petrezselymet vagy bazsalikomot is. Ha nem szereted a majonézt, görög joghurt is használható helyettesítőként, bár az kissé megváltoztatja az ízt.
ADVERTISEMENT
