Puha, egyszerű és mindennapi hozzávalókból készült.
Hozzávalók:
Hozzávaló Mennyiség
Cukor 60 g (6 evőkanál)
Vaj 50 g (¼ csésze)
Banán (szeletelve) 2 érett banán
Tojás 1
Tej 130 ml (½ csésze)
Só 2 g (½ teáskanál)
Vanília kivonat 1 teáskanál
Süteményliszt vagy univerzális liszt 150 g (1¼ csésze)
Sütőpor 5 g (⅔ evőkanál)
Növényi olaj 50 ml (¼ csésze)
Utasítás:Utasítás:
A tepsi előkészítése:
Olvaszd fel a vajat egy 23 cm-es kerek tortaformában .
Rendezd el egyenletesen a banánszeleteket az alján.
Szórd meg egyenletesen a cukrot a banánok tetején.
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverjük össze a tojást , a tejet , a sót és a vanília kivonatot .
Száraz hozzávalók összekeverése:
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport .
Nedves és száraz keverék összekeverése:
Fokozatosan adjuk hozzá a száraz keveréket a nedves keverékhez.
Óvatosan keverjük, amíg éppen csak össze nem áll.
Adjuk hozzá a növényi olajat , és keverjük simára.
A torta összeállítása:
Öntsd a tésztát a tepsiben lévő banános rétegre. Egyenletesen kend szét.
Sütés: Előmelegített sütőben 175°C-on
süsd 30-35 percig , vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hűtsd ki és fordítsd meg:
Hagyd a süteményt a formában pihenni körülbelül 10 percig .
Ezután óvatosan fordítsd meg egy tálalótányérra.
Tálalási javaslat:
Tálaljuk melegen, akár natúr, akár egy gombóc vaníliafagylalttal , esetleg egy kis karamellszósszal .
ADVERTISEMENT
