Fokhagymás vajas steakfalatkák krémes parmezánhéjjal

1 evőkanál olívaolaj
(Megakadályozza az odaragadást, és mélységet ad a serpenyőben történő pirításnak.)
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
(Kiemeli az aromát és a pikáns jegyeket.)
1 teáskanál Worcestershire szósz
(umami gazdagságot kölcsönöz az ételnek.)
1 teáskanál olasz fűszerkeverék